Nasce la piattaforma “Il Nuovo Enoturismo”
Nasce la piattaforma “Il Nuovo Enoturismo” che si adopera per offrire soluzioni formative, promozionali e di comunicazione, illustrando i nuovi standard di sicurezza ed operatività per riaprire all’accoglienza enoturistica con coscienza e professionalità. HOME “L’enoturismo consente esperienze per pochi o per piccoli gruppi della durata di una mezza giornata, di una giornata, di un week-end. […]
Climate Change e nuove tecniche di potatura
Pochi giorni fa sui giornali nazionali è uscita una notizia singolare: un viticoltore dell’Alto Adige ha portato in Italia con un aereo a sue spese manodopera specializzata dalla Romania. Ben pochi sanno lavorare in campagna, nonostante il mercato sia ampio e si parli sempre più spesso di “ritorno alla terra”. Serve una formazione mirata in […]
Consorzio Franciacorta: intervista al Presidente Brescianini
A 30 anni dalla fondazione, il Consorzio Franciacorta continua a promuovere e tutelare questa vera eccellenza italiana ITALIAPIU_Marzo-pagine-78-79 L’Italia rimane il mercato principale di riferimento, ma sarebbe un errore dare per scontata la conoscenza del Franciacorta in ogni parte del mondo. Per questo la strategia del Consorzio mira al miglioramento continuo del posizionamento del Franciacorta […]
Il turismo post Covid 19? Con il calice di vino in mano
Di prossimità, sostenibile, all’aria aperta, accessibile economicamente: l’enoturismo ha tutte le caratteristiche per essere motore della ripartenza fonte: Repubblica, 12 Maggio 2020 L’enoturismo si candida a essere il turismo della ripartenza. Piace molto ai giovani e agli appassionati di vino e cibo italiani e risponde meglio ai criteri che regoleranno gli spostamenti post Covid-19. L’enoturismo […]
Il post Covid secondo Carlin Petrini
Articolo dal Corriere Della Sera « Non torneremo come prima, ma migliori di prima» sostiene Carlin Petrini, senza manco aspettare la domanda che apre l’intervista. Petrini, domanda scontata: che cosa succederà? «Ci sarà un ridimensionamento delle politiche liberiste. Confido in un futuro più sostenibile, in tasselli di nuova economia da non misurare solo attraverso il […]
Gli Its: tecnici di qualità per la Quarta rivoluzione industriale
Fonte: scuola24.ilsole24ore Sono passati 10 anni dalla costituzione degli Istituti tecnici superiori (Its), la prima esperienza italiana di offerta formativa terziaria professionalizzante legata al sistema produttivo territoriale e al mercato del lavoro. In questo tempo, il tasso degli occupati Its è risultato sempre in crescita: dal 78,3% del monitoraggio 2015 all’83% del 2020. Anche la […]
Report Agricoltura Europea: come ha inciso la pandemia?
L’epidemia di Covid-19 e le sue drammatiche conseguenze hanno gettato nuova luce sull’importanza di mantenere catene di approvvigionamento alimentari resistenti. Senza preoccupazioni per la scarsità di cibo, il settore agroalimentare dell’UE ha finora risposto in modo notevole alle sfide di portata storica. Alcune filiere hanno però risentito in modo particolare la crisi dei consumi, come […]