GESPOH

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L’intervento “SRH01 – Erogazione servizi di consulenza” è finalizzato a sostenere la realizzazione di servizi specialistici di consulenza a supporto delle imprese agricole e forestali, con l’obiettivo di contribuire al perseguimento degli obiettivi generali e specifici della Politica Agricola Comune (PAC), definiti dagli artt. 5 e 6 del Regolamento (UE) 2021/2115 e declinati nel Piano Strategico Nazionale per la PAC e nel Complemento Regionale di Sviluppo Rurale di cui alla DGR XII/2024/2250.

I servizi di consulenza agricola sono parte del sistema della conoscenza e dell’informazione in agricoltura (AKIS), inteso come combinazione di flussi organizzativi e di conoscenze tra persone, organizzazioni e istituzioni che utilizzano e producono conoscenza nel settore dell’agricoltura e in quelli correlati (Regolamento UE 2021/2115, art. 3, punto 9).

La Fondazione ITS Symposium, in collaborazione con l’Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Brescia, ha ideato e candidato il progetto GESPOH – Gestione sanitaria di uno stabilimento della produzione primaria nell’ottica One Health, successivamente ammesso a finanziamento, con l’obiettivo di supportare le aziende zootecniche nel miglioramento della gestione sanitaria, del benessere animale, della biosicurezza e della sostenibilità produttiva attraverso un’attività consulenziale specialistica e strutturata.

Il progetto prevede la realizzazione di attività di consulenza tecnica mediante sopralluoghi aziendali e raccolta sistematica dei dati, effettuata attraverso checklist dedicate alle diverse specie allevate e ai differenti contesti produttivi. L’analisi riguarda gli aspetti sanitari, alimentari, gestionali e strutturali dell’allevamento, con particolare attenzione agli elementi che incidono sulla prevenzione delle patologie, sull’utilizzo corretto del farmaco veterinario e sulla gestione delle non conformità.

Le attività sono supportate da un applicativo digitale sviluppato per garantire la tracciabilità delle informazioni raccolte, l’elaborazione dei dati e il monitoraggio continuo delle attività svolte dai consulenti veterinari. Il sistema consente inoltre di uniformare la raccolta delle informazioni e di produrre report tecnici utili all’analisi comparativa tra le aziende aderenti al progetto.

L’obiettivo finale del percorso consulenziale è la redazione e l’attivazione di un Piano di Gestione Sanitaria personalizzato per ciascuno stabilimento, definito sulla base delle specifiche criticità aziendali, delle caratteristiche produttive e delle capacità gestionali dell’operatore. Il Piano costituirà uno strumento operativo di supporto alle decisioni aziendali, finalizzato al miglioramento continuo degli standard sanitari e gestionali dell’allevamento.

Il progetto promuove inoltre l’utilizzo degli strumenti digitali già disponibili in ambito veterinario e zootecnico, tra cui VetInfo, Ricetta Elettronica Veterinaria e ClassyFarm, favorendo l’integrazione con eventuali sistemi informatici aziendali già in uso e contribuendo a una gestione più efficace e consapevole dei dati produttivi e sanitari.

Attraverso l’elaborazione delle informazioni raccolte e il confronto tra le diverse realtà coinvolte, il progetto intende favorire la diffusione delle migliori pratiche di allevamento, rafforzando la collaborazione tra allevatori e professionisti veterinari nell’ambito della biosicurezza, del benessere animale, della sostenibilità ambientale e dell’approccio integrato One Health.