GESTIONE DELLE FILIERE E DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE
Acquisirai competenze sulle nuove tecnologie produttive e di gestione, avanguardie digitali per ottimizzare processi e risultati
Diploma di Tecnico Superiore” viene rilasciato dal Ministero dell’Istruzione ed è riconosciuto dallo Stato italiano.
Le competenze acquisite sono corrispondenti al Quadro europeo delle qualifiche – EQF:
- Percorso Biennale V livello EQF
Corso di norcineria e macelleria
Corso degustazione insaccati
Corso tecniche di caseificazione e trasformazione del latte
Certificato sicurezza
Certificato HACCP
Accesso all’Università
Ingresso nel mondo del lavoro
Il mondo agroalimentare non è orientato all’innovazione
Il settore agroalimentare italiano è fortemente orientato allo sviluppo 4.0 e cerca giovani formati e specializzati in grado di gestire queste nuove tecnologie
“Serve una laurea per entrare nel mondo del lavoro”
Con il Diploma ITS 8 giovani su 10 trovano lavoro. Ed è la vera alternativa all’università che in pochi conoscono.
Approfondimenti didattici
Seminari con aziende del settore
Laboratori Pratici
Esperienze all'estero
Pratica e teoria in questo percorso sono integrate in un solo progetto. Per questo aziende associate a Confindustria Brescia e docenti di Università Cattolica collaborano per la formazione di giovani specializzati nel settore.
L’alimentare cercherà 43mila addetti in 5 anni ma agli Its solo 244 iscritti.
Il sole 24 Ore
L’86% degli iscritti a un corso ITS in Lombardia trova lavoro a un anno dal diploma
Libero Milano
Circa il 90% delle assunzioni avviene in un’area coerente con il percorso concluso.
Scuola24 – Il sole 24 Ore
Gli Its si collegano a un reale bisogno delle aziende, e formano le persone per un “mestiere”.
Scuola24 – Il sole 24 Ore
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FAQ
I corsi durano 2000 ore, si sviluppano su due anni, alternando il 50% di stage a 50% di lezione (frontale, laboratori, seminari, uscite didattiche, certificazioni, patentini…).
Le lezioni hanno sede in Accademia Symposium, un convento del 1500 a Rodengo Saiano, Franciacorta (BS), restaurato per ospitare aule e laboratori secondo le moderne necessità didattiche.
La partecipazione ai corsi di Accademia Symposium è limitata a 25-30 studenti all’anno. Per poter accedere è necessario superare la selezione.
La differenza tra un corso ITS e una laurea Triennale è sostanziale: i corsi proposti da Accademia Symposium alternano 50% di stage a 50% di didattica. La parte didattica è tenuta da docenti che per oltre l’80% provengono dal mondo aziendale. I corsi ITS sono ideati e progettati per permettere agli alunni di essere sempre a contatto con il mondo professionale, garantendo pratica costante per un rapido accesso al mondo del lavoro.
Il “Diploma di Tecnico Superiore” viene rilasciato dal Ministero dell’Istruzione ed è riconosciuto dallo Stato italiano.
Le competenze acquisite sono corrispondenti al Quadro europeo delle qualifiche – EQF: Percorso Biennale V livello EQF.
Corso realizzato dalla Fondazione ITS Symposium
