Enoturismo: si riparte insieme ai ristoranti
L’enoturismo può essere il turismo della ripartenza Un segmento che conta in Italia circa 25mila aziende (30mila dipendenti stagionali dedicati alle visite in cantina), un giro d’affari stimato tra i 2 e i 2,5 miliardi di euro per le sole vendite dirette in cantina e che nel corso dell’emergenza Covid-19 è stato completamente azzerato, ma […]
Dai satelliti al vino
La viticoltura moderna richiede sempre maggiore attenzione in termini di efficienza e dallo spazio arrivano soluzioni più vicine di quanto si pensi. L’agricoltura di precisione rappresenta un mercato in grande sviluppo, anche in Italia. Strumenti tecnologici in costante aggiornamento permettono ai viticoltori di poter gestire i propri filari con sempre maggiore precisione. Oggi grazie ai […]