Sistemi zootecnici
e Trasformazione agroalimentare
Desideri imparare concretamente a lavorare nella filiera agro-zootecnica?
Scopri il corso ideato in collaborazione con le aziende ed i tecnici del settore, dove teoria e pratica si fondono attraverso lezioni frontali, laboratori pratici, visite formative in aziende e centri di ricerca.
Diventa un tecnico specializzato nella completa gestione di aziende agrozootecniche!
dal mondo del lavoro
Aziende con le quali collaboriamo

























Percorso formativo
Perchè scegliere
questo corso?
Esperienza diretta
nel settore
Stage, laboratori didattici, incontri con realtà di rilievo internazionale, degustazioni tecniche sono parte fondamentale del biennio di studi.
Docenti professionisti e universitari
Stage, laboratori didattici, incontri con realtà di rilievo internazionale, degustazioni tecniche sono parte fondamentale del biennio di studi.
Laboratori specializzati di settore
Il Laboratorio di Caseificazione interno all’Accademia consente agli studenti di apprendere in modo pratico tutte le differenti fasi e tipologie di produzione del formaggio. Inoltre, gli studenti partecipano ad un Laboratorio di Norcineria grazie al quale approfondiscono la lavorazione delle carni.
Cosa si ottiene?
Patentino Trattore
Patentino Carrello Elevatore
Patentino Fitosanitario
Corso Mascalcia
Corso formazione Classifarm e Si Alleva
professionali
- Manager aziende agro-zootecniche
- Capostalla
- Tecnico per conto di industrie mangimistiche
- Tecnico centri di miglioramento genetico e riproduzione
- Norcino e casaro
- Operatore specializzato in ambito agricolo e agro-energetico
- Trattorista
DIPLOMA DI TECNICO SUPERIORE
Rilasciato dal Ministero dell’Istruzione e del Merito riconosciuto dallo Stato italiano.
Le competenze acquisite sono corrispondenti al Quadro europeo delle qualifiche – EQF: percorso biennale V livello EQF.
Il piano didattico
Normative e patentini abilitanti
Agronomia per il comparto agrozootecnico
Zootecnia: bovina, suina, ovicaprina, avicola
Trasformazione alimentare: caseificazione e norcineria
Software per il comparto agrozootecnico
Controllo di gestione, finanza agevolata e bilancio aziendale
Marketing e comunicazione di impresa
Agroenergie e sostenibilità aziendale
Soft skills
Business English
Coordinatore didattico
EMANUELE CABINI
zootecnia.coordinatore@accademiasymposium.it
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FAQ
I corsi durano 2000 ore, si sviluppano su due anni, alternando il 50% di stage a 50% di lezione (frontale, laboratori, seminari, uscite didattiche, certificazioni, patentini…).
Le lezioni hanno sede in Accademia Symposium, un convento del 1500 a Rodengo Saiano, Franciacorta (BS), restaurato per ospitare aule e laboratori secondo le moderne necessità didattiche.
La partecipazione ai corsi di Accademia Symposium è limitata a 25-30 studenti all’anno. Per poter accedere è necessario superare la selezione.
La differenza tra un corso ITS e una laurea Triennale è sostanziale: i corsi proposti da Accademia Symposium alternano 50% di stage a 50% di didattica. La parte didattica è tenuta da docenti che per oltre l’80% provengono dal mondo aziendale. I corsi ITS sono ideati e progettati per permettere agli alunni di essere sempre a contatto con il mondo professionale, garantendo pratica costante per un rapido accesso al mondo del lavoro.
Il “Diploma di Tecnico Superiore” viene rilasciato dal Ministero dell’Istruzione ed è riconosciuto dallo Stato italiano.
Le competenze acquisite sono corrispondenti al Quadro europeo delle qualifiche – EQF: Percorso Biennale V livello EQF.