Made in Italy e Blockchain: di cosa si tratta?

Riportiamo di seguito un breve articolo tratto da Cultura e Coltura con a tema l’attualissimo argomento della tecnologia Block Chain abbinata al mercato agroalimentare. Un salto evolutivo nel percorso di filiera che sembra poter consentire una tracciabilità totale di ciascun singolo prodotto, a beneficio del consumatore e della sua possibilità di informarsi su quanto sta […]

Le mance sono una droga. Serve una visione

Riportiamo come spunto di riflessione per l’attuale situazione agroalimentare un articolo del 24 Settembre sul giornale Terra e Vita, Edagricole firmato da Angelo Frascarelli (Professore associato presso Università di Perugia nel Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed ambientali, grande esperto di politiche agricole europee ed economia agroalimentare). Le mance sono una droga. Serve una visione […]

Con il diploma ITS otto giovani su dieci trovano il lavoro

Ancora una volta il sistema ITS dimostra le sue qualità uniche nel panorama formativo nazionale, dalla mobilità sostenibile alla moda, dall’arredo all’agroalimentare. Il monitoraggio nazionale 2019 sul sistema ITS realizzato dal Ministero dell’istruzione delinea numeri interessanti, che confermano il modello ITS come la formula vincente per trovare lavoro dopo il percorso di studi, anche se […]

Nasce WineHunter Tour

Gourmet’s International e 5-Hats creano un nuovo progetto di rete imprenditoriale in ambito enogastronomico. Presentazione al Merano WineFestival, Novembre 2020 Le due realtà Aziendali, specializzate nella valorizzazione delle eccellenze produttive e territoriali, hanno concepito l’evoluzione del Merano WineFestival rendendolo un tour itinerante fra i più rappresentativi borghi italiani. Durante la 29° edizione del Merano WineFestival verrà presentato pubblicamente […]

IL MANIFESTO di CA ’DEL BOSCO

IL MANIFESTO di CA ’DEL BOSCO La pandemia scatenata dal Covid 19 ha costretto anche Ca’ del Bosco a fermarsi, eppure a sfruttare l’arresto in un’occasione di riflessione sulla propria storia e su come immagina questa stessa storia nel futuro (mai così incerto), a partire dalle terze generazioni che abitano da qualche anno la celebre […]

Disoccupazione in Italia

Il primo ostacolo per trovare lavoro è l’incompetenza  Massimiliano Jattoni Dall’Asén Italiani, popolo che è poco e male formato  Il quadro complessivo è sconfortante e il giudizio può apparire «severo ma giusto»: la prima ragione per la quale gli italiani faticano a trovare lavoro è la loro incompetenza. Ai tristi dati che conosciamo da tempo […]

Agricoltura 4.0, è boom: in Italia vale 430 milioni di euro

Il mercato globale dell’agricoltura 4.0 nel 2018 vale 7 miliardi di dollari, di cui il 30% generato in Europa. La crescita è ancor più rapida in Italia, dove il mercato ha un valore compreso fra i 370 e i 430 milioni di euro, il 5% di quello globale e il 18% di quello europeo generato da oltre […]

BCG: The future economy demands a human-centric approach

Human capital is under intense pressure worldwide as powerful forces—globalization, demographic and regional shifts, digitization, urbanization, and virtual and informal forms of employment—gain momentum. These forces are changing how, where, and when people work, but we continue to base human-capital development on a mid-20th-century model: standardized education and one job for life. This cannot work […]

Intervista a Beniamino Garofalo, nuovo amministrato delegato di Santa Margherita

Una carriera manageriale di profonda esperienza, nel settore del lusso, nelle multinazionali del Food&Beverage nel retail d’eccellenza. Il suo ingresso ai vertici delle aziende vinicole è iniziato da un moto di fiducia da parte di una grande famiglia del settore e oggi è la famiglia Marzotto a confermare il concetto che la professionalità di un […]