Corsi WSET®

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Wine & Spirit Education Trust (WSET) è il leader mondiale nella formazione dedicata a vini, distillati e sake. Accademia Symposium è sede certificata per l’erogazione di corsi WSET di Veni Vidi Vini.
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La potatura della vite

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Corso pratico di 1° livello rivolto a dipendenti delle Aziende agricole vitivinicole con sede in Lombardia.
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Coffee Academy

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Coffee Academy: formiamo gli artisti del caffè. Il percorso di Apprendistato finalizzato al conseguimento del Diploma IFTS di Specializzazione Tecnica Superiore nel mondo del Caffè.
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Specialty Food e valorizzazione del territorio

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Un corso itinerante per entrare nel mondo dell’alta gastronomia con un approccio pratico, fatto di gusto, racconto, critica, attraverso l’incontro con i protagonisti della migliore cucina italiana e internazionale. Il corso permette di diventare Food Scout e Consulente gastronomico
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Sanità del vigneto

Coffee Academy

Diagnosi, controllo e innovazioni contro Virosi e Mal dell'Esca.
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